تسجيل الدخول - تسجيل دخول 
أنت على وشك الانتهاء! قم بزيادة سلة التسوق الخاصة بك إلى 500 جنيه واحصل على 50 جنيه خصم على طلب ماكدونالدز التالي
الفتة
المقادیر:
رز أبیض
قطع خبز مقلیة
لحم بقري من منطقة الساق
4 طماطم متوسطة الحجم
صلصة طماطم
بصلة متوسطة الحجم
سمنة
زیت عباد الشمس
ملح و فلفل
3 فصوص ثوم
1/2 معلقة صغیرة بودرة ثوم
1/2 معلقة صغیرة بودرة بصل
1/2 معلقة صغیرة بابریكا
2 قرنفل الھیل
2 ورق اللورا
3 معالق خل كبیرة
طريقة التحضير
خطوة 1
- نضیف معلقة كبیرة زیت زیتون و سمنة في مقلایة متسخنة ونقلي اللحمة لحد ما لونھا یبقى بني في نفس المقلایة وعلى نار ھادیة ، ضیفي 3 فصوص ثوم مفرومة مع كل التوابل و معلقة صغیرة من صلصة الطماطم وقلبي
خطوة 2
- ضیفي معلقة كبیرة من السمنة و رجعي اللحمة تاني للمقلایة
خطوة 3
- ضیفي بصلة متوسطة الحجم و قلبي
خطوة 4
- ضیفي مرق اللحمة
خطوة 5
-و سیبیھ یغلي على نار متوسطة، و وطي النار و سیبي اللحمة تتطبخ لمدة ساعتین على الأقل
خطوة 6
- سخني المقلایة على نار متوسطة مع معلقة كبیرة سمنة و معلقة كبیرة ثوم مفروم
خطوة 7
- ضیفي 2 معلقة كبیرة من صلصة الطماطم و قلبي كویس مع الثوم المفروم
خطوة 8
- ضیفي عصیر الطماطم لصلصة الطماطم و قلبي
خطوة 9
- سیبیھا على نار متوسطة-ھادیة عشان تتقل
خطوة 10
- لما الصوص یتقل، ضیفي 3 معالق خل كبیرة
خطوة 11
- تبلي الصوص بالملح و الفلفل
خطوة 12
- جمعي مكونات الفتة في طبق التقدیم
مكونات
- - الضحى ارز فاخر 1 ك
- - مكعبات موزه كندوز1ك
- - طماطم بلدي -1ك
- - فيرن سمن 1800 جم
- - هلا زيت عباد الشمس 750 مل
- - ثوم بلدى 1 ك
- - متروثوم بودر ملاحة 75 جم
- - متروبابريكا ملاحة 75 جم
- - متروبصل بودره ملاحة 75 جم
- - متروحبهان ملاحة 40جم
- - هاينز خل أبيض 1 لتر
