أنت على وشك الانتهاء! قم بزيادة سلة التسوق الخاصة بك إلى 500 جنيه واحصل على 50 جنيه خصم على طلب ماكدونالدز التالي
صدور بط بالشعيرية
وقت التحضير: 5 دقائق
وقت الطهي:
20 دقيقة
عدد الأفراد: 2
المكونات
للشعيرية
·
1 ملعقة كبيرة زبدة
·
½ كوب شعيرية
·
50 جم لوز
·
50 جم زبيب
·
1 كوب مرقة
·
1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
·
1 ملعقة صغيرة كزبرة
للبط
·
1 ملعقة كبيرة زبدة
·
2 صدر بط
فيليه
·
1 ملعقة صغيرة ملح
·
1 ملعقة صغيرة فلفل
·
1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
·
1 ملعقة صغيرة كزبرة
·
عصرة ليمونة
طريقة التحضير
خطوة 1
1. تذاب ملعقة واحدة من الزبدة في قدر متوسط ثم تضاف الشعيرية و اللوز و الزبيب و المرقة و جوزة الطيب و الكزبرة و يقلبوا.
خطوة 2
2. يغطى القدر و تترك الشعيرية حتى تنضج.
خطوة 3
3. تذاب ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة متوسطة ثم يشوح البط و يتبل على الجانبين بالملح و الفلفل و جوزة الطيب و الكزبرة مع عصرة ليمون.
خطوة 4
4. يوضع البط على الشعيرية في طبق التقديم و يقدم.
مكونات
- - بط طازج 1 ك
- - فيرن سمن طبيعى 1400 جم
- - الضحى مكرونه شعريه 400 جرام
- - ابو عوف لوز ني 250جم
- - ابو عوف جوزة الطيب ناعمة1ك
- - ابو عوف زبيب جولدن 1ك
- - مترو فلفل اسود ملاحة 75 جم